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Gastronomie

Le Vallon de Valrugues hôtel restaurant gastronomique

Notre Restaurant Gastronomique est une étape gourmande au cœur de la Provence. Depuis le printemps 2014, le Restaurant Gastronomique de Valrugues dispose d’un nouveau Chef d’exception, monsieur Thibaut Serin Moulin.

A 40 ans, Mr SERIN MOULIN a déjà un beau parcours derrière lui, 3 ans dans les cuisines du Plaza-Athénée à Paris (2 étoiles Michelin), puis ensuite 5 ans à la Maison PIC à Valence (3étoiles Michelin). Ensuite, il prend la direction des cuisines d’un Relais & Châteaux dans la région de Reins, où il y décroche son étoile Michelin en mars 2006.

Étoilé depuis maintenant 8 années consécutives, il intègre le Vallon de Valrugues en tant que chef de cuisine le 1er juin 2014.

Capacité = 120 couverts intérieur / 150 couverts extérieur

 LES MENUS ET LA CARTE

Découvrez les menus et la carte :

Menu Déjeuner à 39 euros par personne
Menu découverte à 59 euros par personne
Menu de Valrugues à 89 euros
La carte du restaurant gastronomique

Pour les fêtes, consultez notre rubrique Menus de fête
CONTACT ET JOURS D’OUVERTURES

Notre restaurant gastronomique est ouvert 7 jours sur 7 toute l’année*.


Nous vous accueillons :

Le midi pour déjeuner de 12h15 à 13h45
Le soir pour dîner de 19h30 à 21h30

*En été, du 15 juin au 15 septembre le restaurant gastronomique est fermé le midi. Durant cette période, le Bistrot vous accueille 7 jours 7 pour vos déjeuners. Pour plus d’infos visitez la page du BISTROT


Restaurant Gastronomique de Valrugues

9 Chemin Canto Cigalo
13210 Saint-Rémy-de-Provence

 
Réservations par téléphone au 04 90 92 04 40 ou par email: resa@vallondevalrugues.com

Pour plus d’informations, visitez notre site




Soirées Musicales d'été

Du 11 Juin au 10 Septembre, des groupes de musique animeront nos soirées d'été au bar de l'hôtel les mercredis...

Soirées Musicales d'été

Du 1er Juin au 30 Septembre, des groupes de musique animeront nos soirées d'été autour de la piscine les vendredis et au bar...

Séjour Toi & Moi -35%

35% de remise sur votre soin au spa, restauration et petits-déjeuners.


Le Séjour Toi et Moi pour 2 personnes...
À PARTIR DE 470 EUR / 2 pers.
Restaurant et Spa
Soirées Musicales d'été
Du 11 Juin au 11 Septembre 2019

Les mercredis de 19h à 23h30: Soirées musicales au bar de l'Image.

Au programme, des groupes de musique pop, variétés, pop rock, piano voix, jazz, blues...

Pour plus de renseignements, merci de contacter la réception de l'hôtel au 04.90.92.51.50

 
Du 11 juin 2019 au 10 sept. 2019
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Restaurant et Spa
Soirées Musicales d'été
Du 1er Juin au 30 Septembre 2019:
Les vendredis de 17h à 20h: Ambiance musicale autour de la piscine
Les samedis de 19h à minuit: Soirée musicale au bar

Au programme, des groupes de musique pop, variétés, pop rock, piano voix, jazz, blues...

Pour plus de renseignements, merci de contacter la réception de l'hôtel au 04.90.92.04.40

 
Du 1 juin 2019 au 30 sept. 2019
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Séjours à l'hôtel
Séjour Toi & Moi -35%
35% de remise sur votre soin au spa, restauration et petits-déjeuners.
Le Séjour Toi et Moi pour 2 personnes comprend :
  • Une nuit en chambre double
  • Un petit-déjeuner gourmand pour 2 personnes
  • Un dîner gastronomique pour 2 personnes : Menu Valrugues
  • Un modelage relaxant de 50 minutes par personne
  • Un accès illimité au Spa Codage
  • Un accueil VIP (vin blanc, douceurs et surprise en chambre le jour de l’arrivée uniquement)

Taxe de séjour non comprise.
 
À PARTIR DE 470 EUR / 2 pers.
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PAS DE DISPONIBILITE

Nous n’avons pas trouvé de disponibilité pour vos critères sélectionnés. Il peut s’agir des raisons suivantes :

 

Pour plus de détails vous pouvez contacter l'hôtel directement par téléphone ou par mail.

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